Равномерный помол обеспечивают стальные плоские жернова диаметром 58 мм. Жернова такого типа гарантируют отсутствие перегрева зерен в процессе помола. Как следствие, аромат свежемолотых зерен не улетучивается. Бункер для зерен вмещает в себя до 600 г кофе. Встроенный темпер и дозатор помогают в формировании оптимальной закладки, и упрощают тем самым работу бариста. А встроенный счетчик порций обеспечивает контроль за уровнем расходов и работой персонала.