Острый соус Шрирача используется в японской, китайской и тайской кухни для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы, а также в качестве маринада и соуса. Соус чили Шрирача изготавливается по особому рецепту из острого красного перца. Соус обладает отличными вкусовыми качествами и подходит для широкого спектра блюд.

Соус чили используется в качестве основы маринада, а также при запекании или обжаривании блюд, добавляйте его как до начала тепловой обработки, так и в процессе. Кроме того, чили соус может подаваться к столу и как самостоятельное блюдо в соуснике, в него можно макать кусочки рыбы, птицы или мяса, роллы и спринг-роллы.