Уцхо-сунели молотая Уцхо-сунели - популярная грузинская специя, которая отличается необычным запахом и интересным вкусом с легкими ореховыми нотками. Данную приправу получают из семян голубого пажитника. В обычном виде они ничем не выделяются, но после просушки семена уцхо сунели получают свои изысканные ароматические свойства, которые сложно с чем нибудь сравнить. В кулинарии уцхо сунели добавляют к рыбным, мясным и овощным блюдам. Молотая уцхо-сунели отлично подойдет в качестве добавки к супам, борщу, подливе, рагу, для обволакивания бастурмы. Благодаря специи блюдо имеет необыкновенно красивый вид и головокружительный аромат. Только ради этого стоит купить уцхо-сунели. А если вы любитель экспериментировать с блюдами разных национальностей, тогда эта специя на кухне будет  незаменимая. Например в грузинской кухне ее применяют для изготовления фирменной грузинской аджики, сациви и сацебели.  Полезные свойства приправы уцхо-сунели улучшает метаболизм повышает аппетит нормализует кровообращение укрепляет кровеносные сосуды способствует выведению токсинов хорошо влияет на волосы улучшает иммуную систему Данная специя также очень полезна для беременных. Главное не превышать норму. Рекомендованная норма на день - 100 гр. В интернет-магазине Аромат дерева купить приправу уцхо-сунели (молотую) можно в фасовке от 50 гр. Заказывайте эту полезную грузинскую пряность и пускай ваши блюда всегда будут вкусные и полезные.