Черный чай "Кения Кангаита" собран на границе Кении и Эфиопии, особенно ценится за уникальный медово-пряный аромат.
Кенийские чайные плантации Кангаита протянулись вдоль национального парка Маунт-Кения и Большой рифтовой долины. Их уникальное расположение рядом с тропическим лесом обеспечивает каждый чайный куст естественной свежестью. Условия, в которых выращивают один из лучших элитных черных чаев, характеризуются экологичностью, ведь все происходит на высоте 2000 м.
Для чая "Кения Кангаита" используются только молодые нежные листочки и типсы. После деликатной обработки с целью сохранения целебных свойств они приобретают неповторимый вкус и аромат.
В аромате заваренного настоя можно найти мягкую кислинку, а во вкусе почувствовать легкую терпкость. Тонкий сладкий привкус тропических ягод продолжает раскрывать вкус чая, а свежие фруктовые ноты его деликатно подчеркивают.
Кенийский чай "Кения Кангаита" богат антиоксидантными и фенольными соединениями, которые относятся к классу полезных. Их действие в организме человека - это, в частности, ослабление раздражений, содействие заживлению поверхностных язв слизистой, характерных для некоторых заболеваний. Им свойственно и противовоспалительное действие, способствующее выздоровлению при заболеваниях пищеварительного тракта и интоксикациях. Напоминаем, что любое лечение следует начинать после консультации с врачом. Кофеин, присутствующий в чайном напитке "Кения Кангаита", умеренно бодрит и стимулирует кровообращение в организме.
Заваривание
Один из способов заваривания черного классического чая для порции: чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная - на чайник.
Время заваривания: 2-3 минуты при температуре 95°C.