Это припрва именно для борща. Она не подходит для других вторых блюд. Например, для супа. В этой смеси пряностей и овощей довольно много чеснока и лука. 

 

 

 

 

 

 

 

В кулинарии: Смесь пряностей, трав и овощей для приготовления борща.

В составе этой приправы для борща, помимо пряностей, значительную долю занимают сушеные дробленые овощи. Томаты, паприка, лук и морковь. С помощью душистых трав, эти ингредиенты придают блюду отличный аромат.

Спрос: В продажах приправа для борща пользуется стабильным спросом. Уступает по оборачиваемости позициям топ-ассортимента, но всегда привлекает своих постоянных покупателей. 

Особенности:  Часто сушеные овощи при термообработке дают аромат больший, чем свежие продукты. Борщ может получиться сильно ароматным.