Рис басматі екстра лонг — єдиний у світі рис з унікальним набором корисних речовин. Цей сорт вирізняється своїми естетичними характеристиками, зберігаючи всі смакові якості характерні тільки для оригінального басматі. Простота в приготуванні, і смакові властивості, незабутній і феєричний вигляд готових страв, завжди привертатимуть у ваш будинок безліч гостей і нікого не залишать байдужим. Аромат басматі: у сирому вигляді має аромат свіжо-висушеної молодої лугової трави, приємний аромат сухого сіна.. Смак: пряний, молочний. ніжно-солодкий, із запахом смаженого попкорну, молодого горіха, топленої олії, зберігається навіть після приготування За смаком і ароматом його не можна порівнювати ні з одним іншим рисом. Зовнішній вигляд: тонкий рис, дуже довгий, дуже твердий, зазвичай білий, з вкрай невеликим вмістом крохмалю. Під час варіння цього виду Басматі — зерна ще більше подовжуються, і незначно ростуть завширшки. у 1,5-3 рази виростає в розмірах після приготування, залишаючись вищими за середній пружний вигляд. Залишається завжди розсипчастим, не злипається після варіння.