Для чего: препарат для ускоренного созревания с / к и с / в колбас. Стабилизатор цветообразования для всех видов колбасных изделий.
Дозировка: 2-9 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.