Для чего: комплексная эмульгирующая и стабилизирующая добавка для всех видов колбасных изделий.
Дозировка: 5-10 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.