Для чого: суміш спецій і екстрактів для н/к, в/к ковбас та шинок.
Смакове направлення: мускатний горіх, фенугрек, часник, цибуля, чорний перець, кмин, імбир.
Дозування: 5-6 г/кг фаршу.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 oC.