Для чего: смесь специй и экстрактов для п / к, в / к колбас и ветчин.
Вкусовое направление: мускатный орех, фенугрек, чеснок, лук, черный перец, тмин, имбирь.
Дозировка: 5-6 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.