Для чего: смесь специй для всех типов колбасных изделий.
Вкусовое направление: черный перец, мускатный орех, имбирь, кардамон, аромат грецкого ореха.
Дозировка: 5-6 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.