Для чого: суміш спецій для ковбасок гриль, паштетів, н/к ковбас і напівфабрикатів.
Смакове направлення: перець чорний і білий, кардамон, мускатний горіх, майоран, цибуля, часник, орегано.
Дозування: 10-20 г/кг фаршу.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 oC.