Цветущий чай в Китае подают при приходе гостей, показывая, насколько хозяину важен пришедший гость. Также такой чай популярен в качестве подарка: он оригинален, эстетичен и полезен, ведь сырье для связанных чаев отбирается самое лучшее.

1 цветочная связка рассчитывается примерно на 2-4 чашки чая. Сначала шар погружается в заварник, затем заливается водой температуры 75-85 градусов. Время экспозиции - 3-4 минуты. Допускается до 4-х завариваний, увеличивая время каждого на 2 минуты.

Больше вы найдете на нашем сайте aglaya.com.ua