Это черный элитный среднелистовой чай из северо-востока Индии региона Ассам. Аромат пряный, немного цветочный с медовыми нотками - ценителям индийской классики он несомненно понравится. Прекрасно сочетается с молоком, сахаром и лимоном. Ассам, так же как и смешанные с ним чаи, нередко продаются в Великобритании как «чаи к завтраку».
Способ заваривания: 2 чайные ложки чая всыпать в заварочный чайник, залить водой температурой 95-100 градусов и настаивать 5-7 минут.