Сушені суцільні абрикоси правильно називати кайса.
Щоб вийшла смачна та корисна облямівка, треба взяти великі стиглі плоди абрикоса.
⠀
⠀Абрикоси будь-яких видів і сортів обробляють абсолютно однаково. Спершу видаляють кісточку, щоб плід не розділився на дві половинки, а потім сушать.
⠀
⠀Традиційну курагу виробляти простіше — поділ на частини автоматично видаляє серцевину, і сохне продукт набагато швидше. ⠀Але зате в кайсі залишається більше корисних речовин і неповторного смаку — цим вона й цінна для аматорів.
⠀
⠀Кайса корисна у разі найрізноманітніших захворювань: гіпертонії, порушень зору, малокровії.
⠀
Вирівнює кислотний баланс шлункового соку, виводить токсини та солі важких металів, регулює рівень холестерину.

от 1 кг