Коптильня для горячего копчения крышка "Домиком" (400х300х310) с подставкой

Контроль над температурой и конденсатом

Такую коптильню нужно выбрать всем, кто ценит не только вкус и аромат дымных лакомств, но и их привлекательный внешний вид. Идеальной золотистой, красноватой или коричневатой корочки копченостей возможно добиться только при отводе конденсата. Именно его капли оставляют некрасивые пятна на поверхности ароматной рыбки, мяска или сала.

Преимущества коптильни

	Убивает вредные микроорганизмы и препятствует их дальнейшему появлению.
	Сохраняет жиры в неизмененном виде, не грозит повышением холестерина.
	Можно использовать на мангале, костре и плитах; в помещении и на улице.
	Возможно использование специальной подставки, представленной на сайте.

                 Купите дымницу и получите к ней

 Книга рецептов о горячем копчении.                                Набор щепы для копчения продуктов.   

Шланг для отвода дыма от коптильни.                                  Шпагат для обвязки копченостей.