Основной

Производитель	Без бренда
Страна производитель	ЮАР
Тип	Макадамия
Фасовка	Пакет
Вес	1000 г

Макадамия неочищенная

Каждый этап лакомства макадамией смахивает на особый эстетический ритуал, который заставит вас чувствовать себя персонажем сказки, которому открылась магия простых вещей. Первый этап наслаждения – тактильный: легким движением металлического ключа вы открываете орешек, как волшебный ящик с сокровищами. Второй – вкусовой: жемчужина сладкого ореха с тонкими кокосово-ванильными нотками нежно ласкает вкусовые рецепторы и заставляет хотеть еще. К тому же этот орех не только вкусен, но и очень ценен, что подтверждено его многовековым использованием не только в кулинарии, но и в косметологии.

Полезные свойства:

- олеиновая кислота способствует нормализации уровня холестерина, снижает риск развития атеросклероза и гипертензии.

- Благодаря высокому содержанию жиров и белков быстро утоляет голод и продлевает чувство сытости.

- Витамин Е и цинк помогают улучшить состояние кожи, ногтей и волос.

- Антиоксиданты улучшают память и производительность.

- укрепляет иммунную систему.

КБЖУ на 100 г:

Калории – 718 ккал

Жиры – 75 г

Белки – 7 г

Углеводы – 13 г

Как использовать:

- сырой или обжаренной. После термической обработки вкус и аромат макадамии становятся еще глубже. Жареная макадамия особенно подходит к блюдам из овощей, рисом или курицей.

- Перемолотая макадамия в составе рецептов печенья и кексов придает воздушной хрусткости и неповторимому ореховому привкусу.

– Мюсли, гранолы, мороженое, йогурты, оладьи, фруктовые салаты… Не сдерживайте свою фантазию! А если ваши идеи иссякли, то предлагаем этот простой и вкусный рецепт!

Макадамиевы мафины с бананами

Ингредиенты:

· 2 банана

· 100 г сахара

· 80 г сливочного масла

· 1 яйцо

· 200 г муки

· 1 чайная ложка разрыхлителя

· 80 г измельченной макадамии

Способ приготовления:

1. Растопите масло и смешайте с сахаром.

2. Добавьте яйцо, измельченные бананы, муку, разрыхлитель и перемолотые орехи. Доведите массу до однородной констистенции.

3. Разлейте тесто в кексные формы и выпекайте в духовке при температуре 180 °С, в течение 20-25 минут.

Как хранить:

Макадамию лучше хранить в герметично закрытом контейнере в прохладном и сухом месте, таком как холодильник или темный шкаф. Избегайте хранения в местах с высокой влажностью или температурой, так как это может привести к порче или окислению орешков. Избегайте хранения макадамии рядом с продуктами, обладающими сильным запахом, такими как лук или чеснок, поскольку орехи могут поглотить запахи.

Как мы храним и фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и тусклым светом, в вакуумной заводской упаковке.

С чем чаще всего берут/совместимые:

С курагой, изюмом, клюквой, миндалем, фундуком, чиа, льном, с кокосовой сгущенкой, тертым какао и какао порошком, с кокосовой, цельнозерновой или миндальной мукой.

Часто задаваемые вопросы:

В каждой упаковке имеется индивидуальный металлический ключик для удобного открывания орехов.