Склад:

• свинина нежирна (90%),
• яловичина (10%),
• сіль кухонна,
• глюкоза,
• декстроза,
• часник свіжий,
• перець чорний, фіксатор кольору Е250.

У 100 гр продукту: білок-17, жир-40.

Енергетична цінність кДж(кКал) -1790(428).

Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C0 та відносній вологості 75-78, діб-120

ТУ У 15.1 -3381354-006:2007