Китайский рисовый уксус в отличие от японского несколько кислее. Гамма его цветов колеблется от прозрачного до оттенков красного и коричневого цвета. Китайский и, особенно, японский уксусы очень мягкие и сладкие по сравнению с кислым западным уксусом.

Белый рисовый уксус — бесцветная или бледно-желтая жидкость, имеет высокое содержание уксусной кислоты и более похож на западный уксус, но все-таки менее кислый и мягкий на вкус.

Уксус для суши 0,5л.

Состав рисового уксусв: дистиллированный уксус, рисовый уксус, кукурузный сироп, соль, карамельный краситель.

Срок годности рисового уксуса 24 месяца

Уксус рисовый Мицукан Фуджи     20л. тут

Уксус рисовый Мицукан Фуджи     5л   тут