Пророслий коричневий рис NOW Foods, Real Food Organic Sprouted Brown Rice — богат витаминами и минералами, клетчаткой и белком. Он не содержит глютена и в нем не так много калорий. Употребление бурого риса снижает риск развития диабета, а также устраняет проблемы с сердцем.

Бурий рис положительно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, мозговую и нервную системы. Он предотвращает развитие многих болезней - от гипертонии до рака и ожирения. Защищает от высокого кровяного давления и атеросклероза.  Бурый рис содержит лигнаны — соединения, которые уменьшают риск болезней сосудов и сердца. Белок бурого риса регулирует уровень холестерина. 

Употребление пророслого бурого рису препятствует накоплению в крови жиров и холестерина. Регулярное употребление коричневого рису блокирует действие бета-амилоидного белка, который ухудшает память и способность к обучению. В буром рисе много клетчатки, поэтому он помогает при запорах и активизирует пищеварение.

Употреблять в пищу паростки рисучеловек получает не только микроэлементы и биологически активные витамины, но и огромный запас энергии. Проростки риса обладают вяжущим действием. Они очень полезны при заболеваниях мочевого пузыря и почек, усиливают у кормящих матерей лактацию. Рост риса оказывает успокаивающее действие, улучшают цвет лица, сон, восстанавливают аппетит после переноса тяжелого заболевания или длительного голодания. 

Калий, содержится в проростах, поддерживает кислотно-щелочной равновесие, предотвращает дряблость мышц. Рост риса содержат железо, которая вместе с витамином С служит профилактикой малокровия. 

Из пророщенного риса в домашних условиях готовят всевозможные лекарственные средства с разнообразным спектром действия. Использование проросших зерен в виде витаминизированной добавки — это самый простой способ их применения. Такая добавка повышает тонус организма и повышает работоспособность.

• повышают лактацию у кормящих матерей;
• нормализуют аппетит после перенесенных тяжелых заболеваний;
• улучшают цвет лица;
• увеличивают резистентность к повреждению органов у больных сахарным диабетом;
• снижают лишний вес;
• повышают остроту зрения;
• укрепляют зубы и ткани пародонта.