Черный перец / Вьетнам.

Пищевая ценность: на 100 г: белки - 10,4 г, жиры - 3,3 г, углеводы - 38,7 г. Калорийность - 210 ккал.

 ПЕРЕЦ - при простуде горошины черного или душистого перца разжевывайте по 1 шт. 5 р. в день (детям — 2 р.).

При повышенной температуре заварите чай, добавьте в него дольку лимона и щепотку черного перца.

Выпейте, укройтесь одеялом и хорошенько пропотейте.

С потом уйдет и температура. Кроме этого, перец разогревает легкие и выводит из них слизь.

Имеет сильные противомикробные и антисептические свойства. При регулярном употреблении — это эффективная профилактика простуд и заболеваний дыхательной системы. Содержит вещество пиперин, которое снижает уровень плохого холестерина и глюкозы в крови. В черном перце много эфирных масел. Они полезны для пищеварения — повышают аппетит и стимулируют выделение желудочного сока. Содержит калий, который разжижает кровь и укрепляет кровеносные сосуды. Используйте черный перец, как профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

Что делать? Черный перец — самая универсальная пряность: добавляйте его во все блюда, чтобы обогатить аромат и подчеркнуть вкус пищи. Целые горошины используют в консервировании овощей и грибов. А молотый перец — добавляют в горячие блюда, поскольку у него более интенсивный аромат и вкус. Черный перец сочетается со всеми пряностями и специями. Лайфхак от нас ❤️ Особенно полезно добавлять черный перец в сырую и холодную пищу. Это облегчит ее переваривания и усвоения.

При кашле принимайте смесь из 1 ч. л. меда с четвертью ч. л. молотого черного перца после еды, медленно рассасывая во рту. БУДЬТЕ НАМ ЗДОРОВЫ!!!