Мука жернового помола сеяная из спельты (без отрубей, соответствует 1-2 сорту традиционной муки) будет смолена на мельнице жернова в день заказа, чтобы Вы получили свежую муку максимально насыщенную микроэлементами. Спельта выращена при применении органического земледелия в экологически чистой местности: село Мельники Чигиринского района Черкасской области (Холодный Яр).
✔️ Высокое содержание питательных веществ:
Спельта содержит больше белка, клетчатки, витаминов и минералов, чем обычная пшеница, что делает ее полезнее.
✔️ Легкая усвояемость:
Многие, имеющие непереносимость пшеницы, могут лучше переносить спельту.
✔️ Приятный вкус и аромат:
Спельта имеет насыщенный ореховый привкус, придающий особый аромат блюдам.
✔️ Широкий спектр применения:
Спельтовую муку можно использовать для выпечки хлеба, пирогов, печенья, а также приготовления макаронных изделий, соусов и других блюд.
✔️ Экологичность:
Спельта менее подвержена болезням и не нуждается в большом количестве пестицидов, что делает ее более экологически чистой.
Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки – 14,7 г
Жиры – 2,2 г
Углеводы – 61,28 г
Калорийность – 337 Ккал Полезные свойства сеяной муки из спельты:
✔️ Высокое содержание белка:
Спельта является хорошим источником белка, что важно для роста и обновления тканей, а также для поддержания мышечной массы.
✔️ Богатое на витамины и минералы:
Содержит витамины группы В, железо, магний, фосфор, необходимые для многих функций организма.
✔️ Источник клетчатки:
Клетчатка способствует нормализации пищеварения, улучшает работу кишечника и помогает поддерживать чувство сытости.
✔️ Низкий гликемический индекс:
Это означает, что после употребления спельтовой муки уровень сахара в крови повышается медленнее, что может быть полезно для людей с диабетом или для тех, кто стремится контролировать вес.
✔️ Способствует кровообращению и укреплению иммунитета:
По словам экспертов, этот продукт может улучшать общее состояние организма.
Мука фасованная в бумажные крафт-пакеты по 2 кг.
Срок годности: Средний срок хранения муки – 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки – от +5°C до +15°C, но не выше +18°C.
• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера