Сама собою рослина може стати окрасою будь-якого дворика, саду або кухні. Його висота приблизно 60 см. Зовнішній вигляд, листя й квітки типові для C. annuum. Особливістю Long Cayenne є його плоди, довгі та тонкі, злегка вигнуті, 12-15 см. Їх поверхня поперечно складчаста ближче до основи. У період плодоносіння «кутик» перцю буквально посипаться звисаючими стручками. Спочатку вони смарагдово-зелені, потім вирують і в разі повного дозрівання стають яскраво-червоними.