Насіння кропу - це плоди цієї трави, які за смаком нагадують кмин. Продукт має багатий хімічний склад: вітаміни В, вітамін С, калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, мідь, марганець, поліненасичені кислоти. Користь насіння кропу Продукт дуже допомагає при будь-яких порушеннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту Насіння кропу надають спазмолітичну дію на організм. Знижує тиск, розширює судини, покращує кровообіг, нормалізує роботу серця. Кріп має сечогінні властивості, тим самим виводячи токсини і шлаки з організму. Насіння кропу збільшують відтік жовчі. Допомагають боротися з простудними захворюваннями, кашлем. Позитивно діє на нервову систему, підвищеної збудженості. Знижує холестерин у крові. Має протиракові властивості. Протипоказання до вживання насіння кропу Не рекомендують вживати насіння кропу при хронічних захворюваннях сечостатевої системи, а також гіпотонікам. Застосування мелених насіння кропу в кулінарії Даний продукт універсальний і його можна додавати практично в усі страви: у тісто, сир, супи, рибні страви, салати та інше. Дуже добре насіння кропу поєднуються з відвареною картоплею і тушкованою капустою. А ще мелені насіння кропу - чудовий замінник солі.