Виробник: CLERICI
Натуральний сичужний RENNET LIQUID 92/8, 75/25, 50/50
100% натуральний рідкий сичужний молокосвертывающий фермент, який застосовується в молочній промисловості для згортання молока при виробництві всіх видів сирів.
Рекомендується для виробництва преміум сирів з тривалим терміном дозрівання.