Компанія «Фитопром» поставляє спеції, прянощі в роздріб і оптом - Гірчиця порошок.

У нас Ви можете вигідно придбати спеції, прянощі в роздріб і оптом - Гірчиця порошок.

Компанія «Фитопром» поставляє Спеції, прянощі, приправи в роздріб по Україні - Гірчиця порошок.
 

У нас Ви можете вигідно придбати Спеції, прянощі, приправи в роздріб і оптом.

Гірчиця – приправа з мелених насіння гірчиці, з додаванням води, оцту та інших інгредієнтів (часто включають цукор, сіль,рослинне масло). Гірчиця – одна з найпопулярніших приправ в німецької та російської кухні (від європейських приправ російська гірчиця відрізняється особливою гостротою). У більшості європейських країн віддають перевагу менш гостру гірчицю, іноді майже солодку, з великою кількістю добавок.

Гірчиця була добре відома древнім грекам. У 33 році до н.е. перський полководець Дарій послав свого супротивника Олександру Македонському в якості дзвінка на бій мішок насіння кунжуту, який повинен був символізувати кількість його військ. Олександр негайно відповів на це невеликим мішечком насіння гірчиці, маючи на увазі, що хоча його військо числом менше, але зате більш «гаряче» в бою. А ось Гіппократ вже почав використовувати гірчицю як ліки.

Гірчицю в скляних банках треба зберігати у темному місці, інакше вона втратить свій смак і аромат.