Високопродуктивний середньоранній сорт для літніх буряків, зелених борщів, салатів, консервування. Стебла тушують або варять, як спаржу. Розетка листя прямостійка, заввишки 40-45 см. Листя великі, слабо пухирчасті, з фіолетовим відтінком. Черевики товсті, завдовжки 25-30 см, червоно-малинового кольору. Сорт стійкий до простуди та хвороб. Насіння висіває ранньою весною або під зиму.