Базилік за зовнішнім виглядом схожий на м'яту, має сильний пряний дуже приємний  аромат, незрівнянний з жодними іншими спеціями та травами, що зв'язують, відчувати гіркуватий смак.  Застосовується для приправи овочевих соусів і супів, незамінний  для страв, що містять сир і помідори, гарний до тушеного м'яса та печінкових паштетів. Надає оригінальний присмак напівфабрикатам. Його додають у кондитерські вироби та лікери, просто заварюють як трав'яний чай, а також готують базиліковий оцет. 

Країна походження — егіпет.