Бум у розвитку побутової техніки припав на 80-ті роки 20-го століття, коли потреби споживача сильно зросли та
виробникам стало необхідним створювати передові пристрої та прилади. Одним з таких приладів стала
побутова конвекційна піч, яка досі є непоганою альтернативою класичному грилю. У країнах СНД для неї
застосовна назва «аерогриль».

Принцип роботи досить простий. Вентилятор і нагрівальний елемент, працюючи в парі, створюють процес
конвекції. Страва рівномірно прогрівається і виходить результат, порівнянний зі стравою, приготованою на
класичному грилі.

У конструкції аерогриля застосовуються різні нагрівальні елементи. Найбільш поширені металеві, галогенові
та карбонові ТЕНи. Кожен має ряд достоїнств і недоліків.

Металеві повільніше нагрівають, але мають тривалий термін служби. Це поширений вид нагрівача з
ніхромовою або фехральовою спіраллю, укладеною в металеву трубку з ізолятором. Галогенові відрізняються
більш швидким нагрівом, порівняно хорошою продуктивністю і невеликою вагою, але термін їх експлуатації
невеликий (до 2-3 років в середньому). У таких ТЕНах спіраль з газом поміщені в герметично запаяну скляну
трубку. Карбонові нагрівачі - найбільш технологічні пристрої. Не нагрівають повітря, нагріваючи тільки страву,
що готується, володіють хорошою енергоефективністю і мають самий високий ККД порівняно з іншими
видами ТЕНів. Конструктивно виконані у вигляді кварцевої трубки з круглим перерізом, в якій розташована
плетена карбонова спіраль. Трубка герметично запаяна.

Будь-який з перерахованих вище видів ТЕНу може вийти з ладу через низку причин:

- стрибки напруги в мережі;
- механічні пошкодження;
- перегорання спіралі;
- окислення або вигорання контактів

Якщо нагрівальний елемент аерогриля вийшов з ладу, то робота техніки не буде можливою. Зважаючи на
неремонтопридатність виробу потрібна його повна заміна.