Діамант – Середньостиглий (140-150 днів) сорт з високим і стабільним урожаєм для вирощування у відкритому й закритому ґрунті. Формує міцні округлі коренеплоди вагою 1,0-1,5 кг, із рівною поверхнею без внутрішніх порожнеч, які легко чистити. Листя високе й сильне. Стійкий до хвороб і стрілкування, зберігає білизну навіть після приготування. Відрізняється приємним ароматом і сильним пряним смаком. Широко використовується в кулінарії, підходить для переробки й тривалого зберігання.

Вирощування

На розсаду сіють з кінця лютого по квітень на глибину 3 мм. Сходи з’являються на 21-25 день за оптимальної температури +20-25°С, ідеальна для росту +15-18°С. Бажано провести пікіровку розсади декілька разів. Підрослі рослини акліматизують і висаджують на сонячній ділянці, на відстані у 30 см, верхня частина кореня має виднітися на поверхні. Прямо в ґрунт сіють в кінці квітня-травні. Краще росте на родючих пухких ґрунтах, потребує помірного, але регулярного зволоження.