Багаторічна пряно-смакова рослина. Листя тонкі, довгасті, сильно зубчасті з горіхово-гірчичним смаком. Період від сходів до збору листя 20-25 днів. Вирощують посівом насіння у відкритий грунт. У холодні місяці на сонячних ділянках, а в літні - в легкому затінку. При регулярному поливі листя стають ніжними і менше гірчать. Збір зелені краще проводити до цвітіння. Молоді, ніжні листя використовують у салатах та як гострий гарнір до м'ясних і рибних страв.