• діаметр решітки - 53 мм;
• товщина - 5,5 мм;
• діаметр отворів - 4,5 мм;
• діаметр центрального отвору - 8 мм;
• зовнішній розмір ножа - 48 мм;
• товщина ножа - 5 мм;
• отвір - 9 x 9 мм.

     Для повноцінної переробки рекомендуємо одночасну заміну всього комплекту: ніж + сітка для м'ясорубки.

     Не завжди заміна ножа дає позитивний результат. Готовий продукт продовжує залишатися незадовільним.

     Подрібнення продуктів залежить також від стану перфорованої сітки. Її ріжучі кромки притупляються одночасно з ножем. Це порушує щільність контакту робочих поверхонь.