Гарбузове борошно 

Гарбузове борошно виготовляється з макухи, що залишилося після віджиму олії. Будучи джерелом багатого вітамінно-мінерального комплексу, амінокислот і рослинної клітковини, воно надає безліч позитивних впливів на організм. Таке борошно рекомендується ввести в раціон харчування вегетаріанцям і сироїдам для поповнення запасу корисних речовин. Завдяки відсутності в складі глютену її можна вживати людям з целіакію.

Користь гарбузового борошна

Корисні властивості борошна з макухи гарбузового насіння пояснюються цінністю компонентів її складу. Так, продукт багатий рослинним білком (його вміст досягає 40%), який містить ряд незамінних для нормального функціонування організму амінокислот:

· Аргінін сприяє зростанню м'язових тканин, перешкоджаючи їх виснаженню, нормалізує підвищений тиск, покращує функції головного мозку і серцевого м'яза.

· Глутамін і гліцин стабілізують роботу нервової системи, покращують настрій і підвищують працездатність.

· Лейцин є незамінним учасником вуглеводного обміну, поліпшує регенерацію шкіри і кісткових тканин.

· Кукурбітин має виражений противопаразитарний вплив, допомагаючи боротися з ектопаразитами.

Також в продукті містяться вітаміни А, Е, С, К, групи В, близько 50 мікро і макроелементів (цинк, залізо, магній, кальцій, натрій, фосфор і інші). Завдяки їх комплексному впливу вживання гарбузового борошна ефективне для підвищення міцності стінок судин, попередження патологій серцево-судинної системи, підвищення стійкості до надмірних емоційних навантажень, зміцнення м'язових і кісткових тканин, активізації захисних сил організму.

Рецепти страв з гарбузовим борошном

Гарбузове борошно використовується з лікувальною метою для виведення глистів з організму. Також корисно додавати невелику кількість порошку при випіканні домашнього хліба (пропорція 1:10). Такий виріб має прекрасні смако-ароматичні властивості і довго зберігає свої цінні якості. Приємний смак дозволяє додавати борошно до складу салатів, супів і соусів.

Приготування простих рецептів доступно кожному:

· Корисна каша. Насипати гарбузове борошно в киплячу вода або молоко і проварити не більше 3 хвилин, постійно помішуючи. Посолити за смаком. Подавати зі сметаною.

· Енергетичний напій. Розбавити 1 ст. л. порошку в склянці теплої води до отримання однорідної консистенції. Пити натщесерце для тонізації організму.

Використання в косметології

Гарбузове борошно активно використовується для проведення омолоджуючих косметичних процедур. Наприклад, для вирівнювання тону обличчя та надання йому свіжості - залийте порошок теплою водою в такій кількості, щоб вийшла сметаноподібна суміш. Потім змастіть шкіру рослинною олією і нанесіть маску тонким шаром, а через 20 хвилин змийте.

Щоб зміцнити волосся і зробити його більш блискучими змішайте порошок і воду в співвідношенні 1 до 10. Нанесіть суміш на корені, закутайте голову і через 30 хвилин змийте.

Інтернет магазин «Здорове харчування» пропонує купити високоякісне гарбузове борошно за найкращою ціною в Україні. Ми здійснюємо доставку по всій країні і проводимо консультативну допомогу по всіх наявних питаннях. Звертайтеся!