Розмарин — довговічна (до 20-25 років) рослина, що сильно палає. Висівають насіння у квітні під укриття, уріс саджанці пересаджують на постійне місце з інтервалом 30 см. Коліре з трирічного віку навесні та влітку, часто повторно — з серпня до настання холодів. Витримує морози до -16 °C, за нижчої температури замерзає. 

 

Тому краще вивішувати в контейнерах , що захищаються взимку від морозів. Дуже вимогливий до освітлення. У разі затінення та вологої погоди вміст ефірної олії (запах) різко падає. Росте на найрізноманітніших ґрунтах, погано — на надмірно зволожених. Молоде листя розмарину та кінчики стебла використовують у кулінарії: додають у супи, овочеві салати, м'ясні страви та соуси; а також у народній медицині.