Диск для нарізки Sammic FCS — це професійне аксесуар для овочерізок, що забезпечує точне нарізання овочів на рівні скибочки товщиною 8 мм. Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, він гарантує довговічність та стійкість до корозії в умовах інтенсивного використання на кухні.

• Товщина нарізки: 8 мм
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Сумісність: Sammic CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Вага: 0,5 кг
• Призначення: нарізка овочів на скибочки

Диск дозволяє отримувати ідеально рівні скибочки овочів завтовшки 8 мм, що критично важливо для естетичної подачі страв та рівномірного приготування. Така точність забезпечує стабільну якість нарізки моркви, огірків, цибулі та білої капусти, що спрощує підготовку салатів та гарнірів.

Матеріал диска — нержавіюча сталь, яка не піддається корозії та забезпечує високу міцність. Це спрощує догляд за обладнанням та забезпечує гігієнічність процесу нарізки, що відповідає санітарним вимогам закладів харчування.

Диск повністю сумісний із овочерізками Sammic CA-21 та CA-2V, а також із багатофункціональними пристроями CK-241 та CK-24V. Завдяки легкій вазі, аксесуар зручний для монтажу та заміни.

Вага диска становить 0,5 кг, що робить його зручним для швидкої заміни та монтажу на пристрій. Сумісність із кількома моделями овочерізок дозволяє швидко адаптувати обладнання під різні завдання нарізки.