Гофрований диск Sammic FCO-3+ призначений для професійних електричних овочерізних машин. Він дозволяє нарізати овочі на рівномірні хвилясті скибочки товщиною 3 мм, що підвищує естетичність страв та прискорює процес приготування.

• Товщина нарізки 3 мм для ефектних гофрованих скибочок
• Діаметр диска 205 мм для стабільної роботи
• Сумісність із моделями CA-3V, CA-31, CA-41, CA-62 та роботами CK-серії
• Вага 0,500 кг для зручної заміни та використання
• Матеріал безпечний для контакту з харчовими продуктами

Диск оснащений спеціальним гофрованим лезом, яке створює характерний хвилястий край на овочах. Товщина скибочки становить 3 мм, що забезпечує оптимальну текстуру та привабливий вигляд готових страв. Це рішення ідеально підходить для декоративного оформлення салатів, закусок та гарнірів у ресторанах та на банкетах.

Аксессуар розроблений для широкого спектру моделей овочерізних машин Sammic. Він підходить для серій CA-3V, CA-4V, CA-31, CA-41 та CA-62, а також для багатофункціональних роботів CK-301, CK-302, CK-401 та CK-402. Діаметр диска становить 205 мм, що гарантує стабільну роботу в сумісних пристроях.

Диск виготовлений із матеріалів, безпечних для контакту з харчовими продуктами. Його вага 0,500 кг робить аксессуар легким для маніпуляцій, а конструкція забезпечує швидку заміну та легке очищення після роботи. Це важливо для інтенсивного використання на професійних кухнях.

Диск Sammic FCO-3+ є необхідним інструментом для шеф-кухарів та технологів, які цінують швидкість нарізки та високу естетичну якість подачі овочевих страв.