Порційний мініблінчик (міні бінг-ча) білого чаю з квітами золотистого османтусу (Гуй Хуа). Попри слово «пуер» в назві, цей чай належить до категорії білих чаїв. Це вишуканий дует, у якому ніжна основа білого чаю (Бай Му Дань або Шоу Мей) гармонійно доповнена солодким, квітково-медовим ароматом османтусу. Завдяки мінімальній обробці білий чай зберігає максимум антиоксидантів, а османтус, згідно з традиційними уявленнями, сприяє детоксикації організму та поліпшенню стану шкіри. Формат пресованого мініблиску вагою 5 г — ідеальна порція для одного чаювання в гайвані або чайнику об'ємом 200-350 мл.
Вкус и аромат:
Настій світлий, кришталево прозорий, світло-золотистого кольору. Аромат яскравий, квітково-фруктовий, з вираженими нотами стиглого персика й абрикоса, доповненими свіжістю квітучого саду та легким вершковим відтінком. Смак м'який, шовковистий, обволікальний, з природною солодкістю білого чаю і витонченим абрикосово-медовим посмаком. Без гіркоти та терпкості. Чай м'яко тонізує, освіжає думки, дарує відчуття внутрішнього спокою й естетичного задоволення.
Особливості та переваги:
- Натуральна ароматизація: Використовуються виключно справжні квіти золотистого османтусу, які віддають свій аромат під час пресування.
- Зручний порційний формат: Мініблінчик 5 г не вимагає ваг і ножа — готова порція для одного заварювання.
- Висока концентрація користі: Білий чай проходить мінімальну обробку, зберігаючи максимум антиоксидантів, а османтус сприяє детоксикації та покращує стан шкіри.
- Стійкість до заварювання: Попри компактний розмір, чай поступово розкриває листя, витримуючи 5-7 повноцінних проток без втрати насиченості.
- Естетика та гармонія: Під час заварювання млинчик повільно розкривається, оголюючи цілі пелюстки османтусу, що робить процес гарним і медитативним.
Склад: суцільнолистовий білий чай, пелюстки золотистого османтусу (Гуй Хуа) 100%.
Характеристики:
- Вага: 5 г (1 мініблинець)
- Тип: Білий чай з османтусом (Гуй Хуа Бай Ча)
- Форма: мінібінг-ча (міні-блискинець/таблетка)
- Регіон: Китай (провінція Юньнань або Фуцзянь)
- Паковання: індивідуальна герметична оборка
- Умови зберігання: у сухому місці без сторонніх запахів, за кімнатної температури
Як заварювати:
- Проливом (Гунфу): 1 мініблинець (5 г) на 150 мл води (80-85 °C). Промивка: залийте гарячою водою на 5-10 секунд і злийте (щоб пресований чай «пройнявся»). Перший проливання — приблизно 30 секунд, далі поступово збільшуйте час. Чай витримує 5-7 повноцінних проток.
- Рятівним способом: 1 мініблинчик на 200-300 мл води (80-85 °C), настоювати 2-3 хвилини.