Форма для сиру конус 600 г універсальна для домашнього сироробства з перфорацією для відведення сироватки, Оригінал!

Сирна форма "Конус" призначена для приготування до 0,6 кг сиру. Її діаметр 12 см дає змогу використовувати форму для створення Камамбера, Бринзи, Халлумі, Какотти, Фети та інших різновидів сирів.

Форма має перфоровані стінки та дно, що сприяє швидкому відведенню зайвої сироватки. Спеціальні отвори повторюють візерунок кошика з виноградної лози, як у традиційних сирних форм. Це забезпечує ефективне відділення сироватки, зберігаючи цінне сирне зерно.

Форма виготовлена з харчового пластику, підходить для м'яких, розстельних, напівтвердих сирів і сирів із цвіллю. Завдяки товстим стінкам, її можна використовувати для легкого пресування.

Характеристики

• • Верхній діаметр: 12 см

• • Нижній діаметр: 8,5 см

• • Висота: 7 см

• • Об'єм: 600 мл

• • Місткість: до 0,6 кг

• • Матеріал: харчовий пластик

• • Колір: білий

• • Виробник: Україна

Переваги

• • Універсальність — підходить для різних типів сирів

• • Перфорація для ефективного відведення сироватки

• • Міцний харчовий пластик — безпека та довговічність

• • Оптимальні розміри — зручність використання

Витрата молока на різні типи сиру

• • Тверді сири (чодер, пармезан, гауда) — вихід приблизно 10% від маси молока. Потрібно 6 літрів молока.

• • М'які сири (брі, камамбер) — вихід приблизно 12-15%. Потрібно 4-5 літрів молока.

• • Творчі сири (рикотта, фета) — вихід 15-20%. Потрібно 3-4 літри молока.

Не проґавте можливість зробити домашнє сироділля ще захопливішим і приємнішим! Придбайте форму "Конус" прямо зараз і почніть творити свої унікальні сири, тішачи сім'ю та друзів!