Ціна за 1 г Ольвія — плоди еліптичної форми, шкірка гладка, іноді з ледь помітною сіточкою, жовтого кольору. М'якоть ніжна, солодка на смак і ароматна. Дружня видатність врожаю. Гарна транспортубельність. Для споживання у свіжому вигляді та перероблення.