Рис повітряний Sosa - легкий та хрусткий інгредієнт із нейтральним смаком і приємними нотками обсмажених злаків. Виготовляється шляхом термічної обробки та розширення зерен під впливом тепла і тиску, завдяки чому набуває повітряної текстури та вираженого хрускоту. Ідеально підходить для додавання текстури в кондитерські та хлібобулочні вироби.

Склад: борошно рисове (71%), борошно пшеничне (22%), цукор, солодовий порошок (1%), сіль.

Застосування: для шоколадних плиток, цукерок, батончиків мюслі, печива, хлібобулочних виробів, морозива, десертів, начинок, декору та посипок. Може використовуватися як у цілому вигляді, так і подрібненим для створення хрустких текстур.

Виробник: Sosa Ingredients.

Країна походження: Іспанія.

Пакування: пластикова банка / відро 800 г.

Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі від 12°С до 20°С та відносній вологості не вище 75%. Уникати прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.

Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва.