Annam Sona Masoori Rice – це популярний індійський середньозернистий рис із м’яким смаком і легкою текстурою після приготування. На відміну від басматі, він має менш виражений аромат, але добре вбирає смак спецій, соусів і основної страви.

Sona Masoori часто використовують у південноіндійській кухні для щоденного рису, лимонного рису, томатного рису, curd rice, страв із далом, овочами, самбаром і карі. Завдяки універсальності він підходить як для традиційних індійських рецептів, так і для домашнього повсякденного приготування.

Особливості продукту:
– індійський рис Sona Masoori від Annam
– середньозернистий рис із легкою текстурою
– м’який нейтральний смак
– добре поєднується зі спеціями, соусами та карі
– підходить для південноіндійських і щоденних страв
– зручна упаковка 1кг

Переваги:
– універсальний рис для щоденного використання
– менш ароматний, ніж басматі, тому не перебиває смак основної страви
– добре підходить до далу, самбару, карі та овочів
– швидко готується
– зручний формат для домашньої кухні
– хороший вибір для традиційних індійських рецептів

Кому підійде:
– для щоденних рисових гарнірів
– для південноіндійських страв
– для подачі з карі, далом і самбаром
– для лимонного, томатного або йогуртового рису
– для тих, хто шукає легкий рис без сильного аромату
– для домашнього використання

Спосіб приготування:
– промийте рис кілька разів до прозорої води
– за бажанням замочіть на 15–20 хвилин
– додайте воду у пропорції приблизно 1 частина рису до 2 частин води
– доведіть до кипіння
– зменште вогонь і варіть під кришкою 12–15 хвилин
– залиште під кришкою ще на 5 хвилин
– обережно розпушіть виделкою перед подачею

Ідеї для страв:
– рис із самбаром або далом
– лимонний рис із куркумою та спеціями
– томатний рис
– curd rice з йогуртом
– рис до овочевого або м’ясного карі
– простий гарнір до щоденних страв

Склад:
Рис Sona Masoori.

Зберігання:
– зберігати в сухому, прохолодному місці
– берегти від вологи та прямих сонячних променів
– після відкриття бажано пересипати в щільно закриту тару

Вага: 1кг.

Бренд: Annam.

Країна походження: Індія.