Амарант - це справжній суперфуд, багатий білком, клітковиною, вітамінами та мікроелементами. 

З нього готують кашу, попкорн, а також випічку.

Спосіб приготування: у кріп додати насіння з урахуванням 100 г на 300 мл води. Варити періодично помішуючи 45-50 хв. до готовності.

Склад: насіння амаранта.

Енергетична цінність на 100 г: 371 ккал

Харчова цінність на 100 г:

• Білки - 13,56 г
• Жири -7,02  г
• Вуглеводи - 58,55 г