Miso Ramen JS — це концентрована основа для приготування одного з найпопулярніших різновидів японського рамену — місо рамену. Цей вид рамену походить з північного острова Хоккайдо, де холодний клімат сприяв створенню більш густого та насиченого бульйону . Ключовим інгредієнтом основи є традиційна японська паста місо, виготовлена з ферментованих соєвих бобів . Завдяки цьому бульйон отримує характерний густий, злегка солодкувато-солоний смак та світлий колір .

Продукт являє собою пастоподібну концентровану основу, яка дозволяє швидко та легко приготувати автентичний місо рамен вдома або в професійній кухні без тривалого варіння бульйону. До складу входять соєва паста, соєвий соус, кунжутна паста, часник, імбир, чилі, кунжутна олія та натуральні підсилювачі смаку . Особливістю місо рамену є використання товстішої локшини, яка добре поєднується з густим, насиченим бульйоном . Це ситне, зігріваюче блюдо, яке особливо популярне в холодну пору року. Вміст солі: 10,7 г/100 г .