Манго «Золотий Імператор» (Jinxing) — це китайський сорт преміумкласу, що вирізняється великими плодами (500-100 г), зелено-жовтою шкіркою й дуже солодкою, соковитою м'якоттю без волокон.
Основні характеристики сорту «Золотий Імператор» (Jinxing):
- Походження: Китай.
- Зовнішній вигляд: Великі плоди, шкірка від зеленого до жовтого кольору, часто з яскравим «рум'янцем».
- Мякоть: Яскраво-жовта, дуже ніжна, кремова, майже без волокон.
- Смак: Дуже солодкий, медовий, з легким тропічним ароматом.
- Сезонність: Свіжі постачання характерні для періоду з жовтня до лютого.
- Застосування: Ідеальний для вживання у свіжому вигляді.