Оливкова олія «De Cecco» Olio Extra Vergine di Oliva Classico — це еталонний італійський продукт найвищої якості, отриманий безпосередньо з оливок виключно механічним шляхом (перший холодний віджим). Завдяки суворому відбору плодів та дотриманню традиційних технологій, олія зберігає всі корисні антиоксиданти, вітамін Е та природний аромат свіжих оливок.
Бренд «De Cecco» відомий своєю бездоганною репутацією серед кулінарів усього світу. Олія серії Classico вирізняється ідеально збалансованим смаком із приємними трав’янистими нотками та делікатним пікантним післясмаком. Скляна пляшка об'ємом 1 л надійно захищає продукт від світла, що є критично важливим для збереження властивостей Extra Vergine. Це ідеальний вибір для сегменту HoReCa та домашніх гурманів, які обирають справжню якість.
Особливості та застосування:
Смак: гармонійний, м'який, із витонченим фруктовим відтінком та низькою кислотністю. Текстура: густа, золотисто-зеленого кольору, ідеально однорідна. Для чого підходить: найкраща заправка для свіжих салатів, основа для соусів (песто, майонез) та маринадів. Олія «De Cecco» чудово підкреслює смак пасти, риби на грилі, запеченого м'яса та овочів, а також ідеально пасує до свіжоспеченого хліба.