Барвник харчовий «Тартразин» (жовтий)
Барвник синтетичний водорозчинний Е-102 використовується в харчовій промисловості для надання виробам жовтого забарвлення. Часто змішується з іншими барвниками для надання продуктам певного кольору та відтінку.