Шпроти в олії «Ризьке Золото» в скляному пакуванні – це відбірна балтійська кілька виготовлена за внутрішнім Золотим Стандартом Якості; який передбачає традиційну технологію приготування шпрот – натуральне копчення на вільховій стружці. Перед копченням риба дефростується; сортується по розміру на спеціальні прути рамки спеціальної вагонетки. Риба з вагонеткою проходить копчення у автоматичній коптильній камері. Комп’ютерне управління контролює рівень копчення та димності шпротів; що дозволяє досягти ідеального копченого смаку. Копчення шпрот «Ризьке Золото» проходить класичним способом у диму з натуральної щепи вільхи. Для виготовлення щепи підбирається якісна деревина вільхи. Після копчення шпроти у стерильних умовах дбайливо укладаються вишуканою косичкою в баночки. Наповнені рибою банки заливаються олією; додається сіль. Закриті баночки проходять процес стерилізації в автоклаві. Консерви етикетуються та маркуються охолодженими. Шпроти в олії «Ризьке Золото» мають золотистий колір та натуральний копчений смак. Кожна рибка – цільна та щільна. Апетитний вигляд.

Переваги шпротів в олії «Ризьке Золото»:

Відома міжнародна марка – перевірена якість
Виготовлено за Золотим Стандартом Якості
Традиційна балтійська рецептура
Натуральне копчення на вільховій стружці власного виробництва
Дбайлива ручна викладка косичкою в кожній баночці
Відбірна рибка найвищої якості – не меньше 8 см
Доскональний вигляд кожної рибки
Джерело вітамінів – А; В; E; D; PP; кальцію; хрома; натрію; фосфору; калію; фтору; поліненасичених жирів.
Скляне пакування – екологічне та безпечне.