Тунець RIO MARE в оливковій олії завжди був найпопулярнішим і найулюбленішим в Італії. Причина його успіху полягає в його унікальному та своєрідному смаку, через суворий добір сировини вищої якості, як-от жовтий тунець.
Жовтий тунець (Thunnus albacares) живе у відкритому та чистому морі, так що його м'ясо має відмітний рожевий колір і ніжний смак. Ось чому тунець в оливковій олії Ріо-Маре є здоровим і природним, багатий фосфором, легко засвоюваними білками та ненасиченими жирними кислотами, які допомагають боротися з холестерином.