Неймовірно популярна страва, яку можна зустріти на італійській кухні частіше, ніж традиційну пасту. Готова суміш складається з італійського рису спеціального сорту, смачних грибочків та ароматних спецій. Це чудова, насичена колоритом та ароматами Італії вечеря для двох, з приготуванням якої здатний впоратися кожен. Продукт не містить пальмової олії.
Готова суміш для різотто з грибами Casa Rinaldi дуже проста у приготуванні. Вміст однієї пачки слід залити 550 мл води, перемішати та довести до кипіння. Після цього зменшити вогонь до середнього і періодично помішуючи варити страву без кришки, поки не вбереться вся рідина. Весь процес займає близько 15 хвилин. Існує також спосіб приготування різотто в мікрохвильовій печі. Для цього суміш заливається 550 мл води і ретельно перемішана ставиться в мікрохвильову піч з рівнем потужності 800 Вт, також на 15 хвилин. Залежно від смакових переваг готову страву можна додатково приправити вершковим маслом чи сиром.