Чуррос це іспанська десерт з заварного тіста. Якщо Вам хочеться спробувати щось новеньке з випічки, то як хороший варіант це чуррос. Можливо Ви вже чули про ці ласощі, можливо - ні. Але завдяки торговій марці "Сто пудів" тепер будь-яка, навіть найскладніша, випічка це просто, зручно і смачно. І чуррос не виняток, все обов#39;язково вийде дуже смачно. Замовити випічку з доставкою по всій Україні просто в нашому інтернет магазині.

У набір входить:
1. Суха суміш (борошно пшеничне в/г, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, цукор білий кристалічний, сіль кухонна)
2. Цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. В невелику каструлю налити 300 мл води, додати 60 г вершкового масла та довести до кипіння. Зняти з вогню.
2. Поступово додати суміш з пакету, ретельно перемішуючи, щоб не залишилося грудочок.
3. Дати тісту охолонути 5-8 хвилин.
4. Перекласти тісто в кондитерський мішок. Зрізати вузький кінець мішка, щоб діаметр отвору був приблизно 1 см.
5. Розігріти велику кількість олії у сковороді або фритюрниці. Видавити тісто з мішка смужками на сковороду або у фритюрницю (довжина смужок за бажанням). Обсмажити з обох боків до золотистого кольору.
6. Викласти чуррос на тарілку, застелену паперовою серветкою, щоб позбавитися зайвого жиру.

Купити суміш для чуррос в інтернет-магазині