Тайський рибний соус Tiparos. Виготовлено з анчоусів природного бродіння.

Склад: 65% екстракт анчоусів, вода, сіль, цукор.

Підходить для ароматизації страв під час приготування, використовується переважно в азіатській кухні.
Дрібні кристали у соусі не проблема.

Рибний соус готується зі свіжих анчоусів та солі і надає їжі солонуватий присмак, виробляється шляхом завантаження в дерев'яні бочки, які можуть ферментуватися протягом декількох місяців.

Зберігати в сухому місці, далеко від джерел тепла.